Donnerstag ist Schnitzeltag
Schnitzelkarte nur am 11.09.2025
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„Jägerschnitzel“
paniertes Jagdwurst goldgelb gebraten
mit Tomatensauce und Nudeln
12,95 Euro
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„Schachtschnitzel“
paniertes Schweineschnitzel mit
Blattspinat und Tomate überbacken
dazu Pommes frites und einer Salatgarnitur
17,45 Euro
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„Schnitzel Waldeslust“
paniertes Schweineschnitze belegt mit
Champignons, Zwiebeln, Bacon und
Käse überbacken dazu Pommes frites
und einer Salatgarnitur
19,75 Euro
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VORNE WEG
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„Griezeich“
kleiner bunter Salatteller
mit verschiedenen angemachten Salaten
8,45 Euro
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„Flaasch aus´m Asch“
Würzfleisch im Näpfchen
dazu reichen wir Toast
6,95 Euro
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“Ab durch die Mitte”
Curry-Kokos-Suppe (pikant – scharf)
mit gebratenen Schinkenstreifen als Einlage
7,45 Euro
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„Briwarm aus dr Pfann“
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„Hammersteak“
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken
mit Pommes frites und einer Salatgarnitur
19,95 Euro
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„Bimmschnitzel“
gefülltes Schweineschnitzel mit Bacon, Senf und Röstzwiebeln
dazu reichen wir Wedges mit Kräuterdipp und einer Salatgarnitur
19,75 Euro
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„vom Fadrvieh“
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu Wedges mit Kräuterdipp und einer Salatgarnitur
19,75 Euro
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„von dr Tschuk“
Sülze mit Bratkartoffeln,
hauseigener Remoulade und einer Salatgarnitur
15,45 Euro
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„Haas aus´m Topp“
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„Dr Bürstenmaa“
Vogtländischer Sauerbraten
mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
19,95 Euro
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„Halt de Backen”
geschmorte Schweinebäckchen
mit Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
23,95 Euro
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„Gussteller”
geschmorter Rindergulasch
mit Apfelrotkraut und gebackene Kließ
18,95 Euro
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„Fischer´s Fritze“
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„Fisch trifft auf Pfann – Ardäppl“
Räuchermatjes mit Bratkartoffeln,
hauseigener Remoulade und einer Salatgarnitur
15,45 Euro
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„Fischgröstl mit Tomate un Kaas“
gebratenes Kapseehechtfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen und einer Salatgarnitur
24,90 Euro
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„Bauers Goldstücke“
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„Griezeich trifft Ardäppl“
großer gemischter Salatteller
mit verschiedenen angemachten Salaten
dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
14,45 Euro
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„Dr Bauer kimmt“
hausgemachte Gemüsepuffer an Kräuterquark
an einer Salatbeilage
13,95 Euro
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„Für de Klaan“
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„Hans im Glück“
Kinderschnitzel
mit Pommes frites wahlweise mit Ketchup oder Mayonnaise
5,95 Euro
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“Goldmarie”
Bambes mit Apfelmus
5,95 Euro
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Kloß mit Soße
2,95 Euro
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Räuberteller
0,50 Euro
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„HAUSGEMACHTE EISSPEZIALITÄTEN“
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Eiskaffee Amaretto
1 Kugel hausgemachtes Vanilleeis mit Kaffee und 2cl Amaretto,
mit einem Sahnehäubchen garniert und Haselnusskrokant bestreut
3,45 Euro
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Eisschokolade
1 Kugel hausgemachtes Vanilleeis mit Trinkschokolade,
einem Sahnehäubchen garniert und Haselnusskrokant bestreut
3,45 Euro
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Hausgemachtes Pückler Eis
mit einer Sahnehaube garniert
6,25 Euro
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Erdbeer-Basilikum Sorbet
im Sektbad gereicht, mit Balsamico-Essig garniert
6,25 Euro
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Himbeersorbet
auf einem Fruchtspiegel
mit Sahne garniert
6,25 Euro
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Schwedeneisbecher
2 Kugeln hausgemachtes Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör
und einem Sahnehäubchen garniert
6,25 Euro
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Schönheider Sinneszauber
Joghurt mit Mango Mouse,
dazu 1 Kugel Curry-Cocos Eis, garniert mit Krokant
oder wahlweise gebratenem Bacon
6,25 Euro
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